- IMAGEN: Una imagen es mediante la cual reconocen a una empresa y mediante esta se puede apreciar su calidad y servicios, pero hay que tener muy en cuenta que esta puede ser positiva y negativa. una imagen positva de una empresa lleva años y una negativa solo minutos.
- AMBIENTACIÒN: Es el dar ambiente a un espacio determinado y este a la vez es un tema el cual debe relacionar las caracteristicas que una empresa desea dar a conocer.
2. CUÀL ES SU OPINIÒN SOBRE LA IMAGEN QUE PROYECTA LA HOSTERÌA EL CAPULÌ, EN BASE A LOS CONTENIDOS REVISADOS EN LAS GENERALIDAS DE LA INDUSTRIA DE LA HOSPITALIDAD?
Debido a los servicios que este presta, la imagen que muestra no es muy buena, el deterioro de la estructura, el personal que no siempre se encuentra ahi da al Público una imagen desfavorable pero tiene una marca que lo respalda y es la marca ESPE por lo que hay que superar estos obstaculos y sacar el nombre de la Hosteria adelante por que si tenemos la capacidad, los recursos y las ganas.
3. PLANTEE UNA PROPUESTA GENERAL DE MEJORAMIENTO PARA LA HOETERÌA EL CAPULÌ CONCIDERANDO LAS GENEALIDADES DE LA INDUSTRIA DE LA HOSPITALIDAD.
Fortalecer su credibilidad y defender a la marca que lo respalda brindando un mejor servicio y capacitar al personal que se enceuntra dentro de èl aprovechar de mejor manera a los estudiantes de la carrera de Ing. Adm Turística y Hotelera encargandoles tareas, puestos, etc porque ellos estan preparandose en ese ambito y con esto ambos ganan.
4. CUÀL SERÀ LOS APORTES DE LA MATERIA IMAGEN Y AMBIENTACIÒN PARA SU CARRERA?
El aporte es saber desarrollar, aprovechar de mejor manera todas las caracteristicas de una empresa para dar una buena imagen tomanado en cuenta la misiòn y la visiòn de esta ya que es la esencia de una empresa.
Esta materia nos ayuda a dejar un concepto positivo de una empresa en la mente de los clientes y la ambientación a darle un toque especial para que aprecien la belleza de toda la estructura.
